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P r e s t a t i o n s

(r)Eveiller les consciences et réchauffer les coeurs, par la dégustation de produits enchanteurs. C'est l'intention que nous posons pour chacune de nos expériences. Et nous y allions nos plus grands plaisirs, faire des rencontres et nous connecter à notre énergie créatrice. Au plaisir d'explorer ensemble bientôt. 

Nos propositions pour les particulier·ère·s et les entreprises

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E x p é r i e n c e s

Petits-déjeuners, brunchs, déjeuners ou dîners privés.

 

Accords mets et vins - cocktails - boissons non-alcoolisées
selon vos envies.

 

Expériences confectionnées avec soin et délicatesse,
alliant gastronomie et art : produits issus d’agriculture paysanne, compositions de plantes sauvages, collaborations avec des artistes locaux...

 

Sur-mesure à partir de 2 convives, dans le lieu de votre choix,
sur la Côte d’Azur et ailleurs si vous le désirez.

É v é n e m e n t s

Anniversaires, mariages, pique-niques en nature ou encore vernissages, cocktails, opérations de marques et autres joyeuses célébrations.

 

Nous créons et organisons des événements pour les particuliers et les entreprises. Ambiance, art de la table, menu dégustation,

accords mets et boissons...

 

Expériences confectionnées avec soin et délicatesse,
alliant gastronomie et art : produits issus d’agriculture paysanne, compositions de plantes sauvages, collaborations avec des artistes locaux...

 

Sur-mesure, dans le lieu de votre choix,
sur la Côte d’Azur et ailleurs si vous le désirez.

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A t e l i e r s

Cuisine gastronomique, végétale, japonaise, libanaise, fabrication de pâtes fraîches, dégustation de vins natures, accords mets et vins...

Sujets abordés : choix des produits, conscience alimentaire et équilibre naturel, différences entre goûts et saveurs, confiance et inventivité culinaire...

Idéal pour développer sa créativité, vivre des moments de partage et acquérir de nouvelles compétences.

Cours privés ou ateliers de groupe sur-mesure,
en ligne ou en présentiel.

Nos propositions pour les marques et les restaurateur·ice·s

S t u d i o

Création de menu, développement de recettes ou de produits artisanaux.

 

Nous explorons des collaborations culinaires créatives avec des marques, pour créer des produits artisanaux ou des recettes uniques, en syntonie avec les valeurs de nos univers. 

Nous intégrons les enjeux écologiques comme moteur de créativité culinaire et de conscience gastronomique. Rassemblons une équipe de collaborateur·ices, motivé·es autour d’un projet commun et valorisons ces démarches responsables auprès de la clientèle. 

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C o n s u l t i n g

Création ou développement de restaurant, gestion des pertes alimentaires et optimisation des marges, approvisionnement en produits issus de semences paysannes...

 

Nous réalisons des missions de conseil stratégique/opérationnel auprès de restaurants, pour mettre en place une organisation de cuisine autonome, vertueuse et pérenne.

 

Nous intégrons les enjeux sociétaux et écologiques comme moteur de créativité culinaire, de conscience gastronomique et de croissance économique. Consolidons une équipe de collaborateur·ices, motivé·es autour d’un projet commun et valorisons ces démarches responsables auprès de la clientèle. 

Nos collaborations

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Contactez-nous !

Curieux·ses de découvrir les expériences gastronomiques privées ? Envie d'organiser un événement ou un atelier sur mesure ?

Vous souhaitez en savoir plus sur les produits artisanaux, les semences paysannes et les cueillettes sauvages ? Nous inviter pour un pop-up ou une résidence ? Ou simplement nous dire bonjour ? C'est par ici, merci et à très vite !

Tel : +33 6 30 74 47 61

Merci, et à très vite !

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